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Corrales del Vino es un municipio y lugar español de la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León.

Anteriormente se denominaba solo Corrales. En 2010 añadió a su nombre la denominación de la comarca a la que pertenece, formando desde entonces el nombre de Corrales del Vino. El municipio cuenta con una superficie de 75,61 km² y, según datos del padrón municipal 2017 del INE, cuenta con una población de 1002 habitantes. El término municipal incluye las localidades pedáneas de Peleas de Arriba y Fuente el Carnero, además del antiguo despoblado de El Corralino.

Su casco urbano se caracteriza por la profusión de casas de estilo neoclásico, construidas en piedra arenisca de sillería, aunque también es frecuente el uso de la piedra de sillería conjuntada con ladrillo. Asimismo, en los sótanos de sus casas, suele se habitual la existencia de hermosas bodegas subterráneas, construidas con arcadas de piedra tallada. Destaca el edificio de la iglesia parroquial de la Magdalena, construida en sillería isódoma arenisca, de tres naves desiguales entre sí en cuanto a su anchura, así como sus ábsides, con torre a los pies y una espadaña sobre la nave de la epístola. Cuenta además con la ermita de Nuestra Señora de las Angustias, situada junto al cementerio, a las afueras del pueblo, y que aunque sea de larga fundación, su fábrica actual no irá más allá de la segunda mitad del siglo XVIII.

Es la capital tradicional de la comarca de Tierra del Vino, aunque hoy en día la localidad más poblada es Morales del Vino que además es la cuarta población de la provincia de Zamora en número de habitantes.